香竹林古树茶的特点介绍;古树茶韵，香竹林中寻幽踪

在云南普洱茶界，香竹林古树茶以其独特的香气、醇厚的口感和丰富的内涵，享誉茶中。香竹林古树茶生长于海拔1800米以上的云南澜沧江流域，这里原始森林茂密，空气清新，土壤肥沃，光照充足，为古树茶的生长提供了优越的自然条件。

香竹林古树茶的源头

香竹林古树茶产于布朗族居住的临沧市双江县勐库镇，香竹林是勐库大叶种古茶园中保存最完好的寨子古茶园之一。香竹林古树茶的源头可以追溯到清朝乾隆年间，布朗族先民们种植的茶树至今已有百年历史。

香竹林古树茶的特征

香竹林古树茶树高大，树冠呈伞状，叶片肥厚，芽叶肥壮。茶叶干茶色泽墨绿，白毫显露，带有独特的蜜香。香竹林古树茶冲泡后汤色金黄透亮，香气浓郁持久，有明显的竹叶香、花蜜香、果香等复合香型。口感醇厚饱满，回甘生津明显，茶汤带有独特的清凉感。

香竹林古树茶的功效

香竹林古树茶富含茶多酚、茶氨酸、等多种营养成分。茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖等功效。茶氨酸具有镇静、安神、改善睡眠、提高记忆力等功效。具有提神醒脑、缓解疲劳、促进新陈代谢等功效。

香竹林古树茶的采摘和制作

香竹林古树茶一般在春末夏初的雨季采摘，此时茶树发芽较多，茶叶品质最佳。采摘后，茶叶需要经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。香竹林古树茶的制作工艺较为传统，保留了古树茶的原始风味。

香竹林古树茶的品鉴

品鉴香竹林古树茶，需要先用沸水洗茶，唤醒茶叶。然后用85度的水冲泡，冲泡时间不宜过长，一般5-7秒即可。茶汤入口，先感受到浓郁的竹叶香，随后是花蜜香、果香等复合香型。茶汤醇厚饱满，回甘生津明显，带有独特的清凉感。

香竹林古树茶的收藏

香竹林古树茶具有较高的收藏价值。随着时间的推移，香竹林古树茶的品质会不断提升，香气更加馥郁，口感更加醇厚。收藏香竹林古树茶，需要将其存放在阴凉、干燥、无异味的环境中，避光保存。

香竹林古树茶的文化内涵

香竹林古树茶不仅是一种饮品，更是一种文化符号。布朗族先民们在香竹林中种植茶树，形成了独特的茶文化。香竹林古树茶承载着布朗族的历史、文化和情感，是布朗族人民智慧的结晶。

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